商品説明
この商品は青ぎりみかんと言ってかなり酸っぱい未成熟のみかんになります。
夏場、実を太らすために樹に成り過ぎているみかんを落とす作業があります。【これを摘果と言います。】
青ぎりみかんは通常の成熟したみかんとは違い、皮を手で剥いで食べるといった使い方ではありません。
スダチやレモンやライムのように、加工用としてお使い下さい。
内容量3kg+少しオマケ(数100g程多めに入れます)
約80個前後入ります。
おススメの使用方法
※スライスして料理(冷麺とかサラダなど)にトッピング
※飲み物などに+(炭酸などと混ぜるのも最高( ^^) _U~~)
※果実自体を凍らせて、氷代りに使います。【酎ハイやハイボールなどが最高】
色んな使い方ができますので、いろいろとお試し下さい。また、こういう使い方が出来たよ などご教示いただければ生産者としても嬉しいです。
この時期しか採れない未成熟のみかん、是非お楽しみ下さい。
確実においしい!安定品質生産
当店では私たちの農園で収穫したみかんのみをお客様へお届けしています。
そのため、生産者や栽培が異なる仕入れ販売に比べ、味のムラが少なくなります。
美味しさを保つための管理
一番美味しい時期に収穫をし、収穫後は即日配送を心がけています。
また、貯蔵することで美味しくなる品種は適期まで貯蔵し、お手元に届くときに一番美味しくなるよう管理しています。
箱詰めの際、腐敗果の混入がないよう、選別作業も徹底して行っています。
畑の見える安心のお店を目指して
ネット通販の場合、どうしても実物が目の前にないため、なかなか安心してご購入いただけない場合もあるかと思います。
当店ではお客様に安心してご購入いただけるよう、Facebook等を通じて栽培風景や成長過程、商品の安全性を配信しています。